Wat is een gehoekt mes?
Een gehoekt mes is een speciaal gevormd mes. Door deze gehoekte vorm kan snijden makkelijker worden, zonder al teveel kracht te gebruiken. Doordat de handgreep gebogen is, staat deze gehoekt op het mes.
Dit zorgt ervoor dat jouw pols een natuurlijke, rechte beweging houdt tijdens het snijden. Een mes met een gehoekt handvat wordt daarom ook wel een ergonomisch mes genoemd.
Waar kun je het voor gebruiken?
Afhankelijk van het type mes zijn gehoekte messen geschikt voor het snijden van allerlei soorten producten in de keuken zoals groente, fruit, brood en vlees.
Voor wie is dit hulpmiddel geschikt?
Gehoekte messen zijn uitermate geschikte hulpmiddelen voor mensen die verminderde mobiliteit in hun handen of armen hebben. Denk hierbij aan mensen met reumatische klachten, na een beroerte (CVA) of met een zwakke spiercontrole.
Deze ergonomische keukenmessen zijn ideale hulpmiddelen voor zorginstellingen maar ook zeker geschikt voor thuisgebruik.
Welke uitvoeringen zijn er verkrijgbaar?
Ergonomisch gehoekte messen zijn verkrijgbaar in verschillende varianten namelijk:
- Gehoekt vleesmes (gladde snijkant)
- Gehoekt broodmes (kartel snijkant)
- Aangepast gehoekt bestek (kleiner formaat voor eenvoudig snijden)
Deze messen er per merk anders uitzien, maar de basis blijft hetzelfde, namelijk een handvat of handgreep gehoekt in 90 graden.
Sommige uitvoeringen zijn voorzien van een anti-slip handvat, wat het snijden nog comfortabeler maakt.
[ux_image id=”2306″ image_size=”large” width=”43″] [gap]Wat zijn de voordelen?
Naast de voordelen van het eenvoudiger snijden bieden deze speciale keukenmessen nog meer voordelen namelijk:
Wat zijn de nadelen?
Het is lastig om echte nadelen te vinden bij dit product. Uiteraard is het een kwestie van wennen wanneer jij dit hulpmiddel gebruikt. De messen met een kunststof handvat liggen niet echt comfortabel in hand, maar voor een enkele keer snijden is dit geen probleem. Wanneer jij vaker gebruikt maakt van een gehoekt mes, is het aan te raden om een mes te zoeken met een antislip, of zachter handvat.
Productvideo: Gehoekt broodmes
[ux_video url=”https://www.youtube.com/watch?v=aQpf3E2oc5g”]Waar kun je een gehoekt mes kopen?
Er zijn verschillende aanbieders van deze speciale messen waaronder weerhandig.nl en bol.com. Uiteraard kun je deze messen ook aanschaffen bij de betere thuiszorgwinkels.
Wat kost een gehoekt mes?
Aangezien er verschillende aanbieders, merken en uitvoeringen zijn kost een ergonomisch gehoekt mes gemiddeld tussen de €15 en €30.